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滋补清炖羊肉的做法步骤,滋补清炖羊肉怎么做最好吃

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滋补清炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃

增强免疫力,滋补不长肉!

用料  

羊肉 1.5斤
炖肉辅料
大葱 1根
生姜 8片
8瓣
小米辣 3只
炖肉调料 1盒
汤料
小葱 5根
香菜 3根

滋补清炖羊肉的做法  

  1. 羊肉冷水下锅,大火煮开后再煮7分钟左右。捞出羊肉冲洗干净,把锅里的汤全部倒掉~羊肉再次下锅加入足量清水,开火~

    滋补清炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备好的炖肉辅料,调料盒忘记拍照啦!里面一半是花椒,另一半是超市买的炖肉调料,如果超市的炖肉调料里有花椒,直接放一包也可以哦

    滋补清炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅开后下入上面的炖肉料,中火继续炖40分钟,然后下入盐~盐的分量不是很好分享,看量哈!这个时候放入盐为了肉能够入味~放盐后继续炖20分钟⏰

    滋补清炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 20分钟后下入备好的土豆和白萝卜(这时候羊肉已经炖烂,如果觉得不够烂,在炖一会儿,出锅前20分钟下土豆就好哦!)羊肉炖青萝卜更好吃,但是特殊时期木有青萝卜,土豆也是好吃哒!

    滋补清炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 土豆和白萝卜中小火继续炖20分钟左右,看着点土豆绵软就好不要太烂哈!烂锅里不太好啦~出锅撒入葱花香菜,也可以放鸡精味精提味。

    滋补清炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 只有羊肉的香味木有膻味,开动😎

    滋补清炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张