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榆钱玉米饼的做法和图解好吃的榆钱玉米饼家常做法

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榆钱玉米饼的做法步骤图，榆钱玉米饼怎么做好吃

用料

玉米面	500克
面粉	150克
榆钱	适量
酵母	8克

榆钱玉米饼的做法

榆钱洗干净晾干；
玉米面和中筋面粉加酵母用大概40℃的温水和面，面团稍硬一点，发酵到2倍大；
发酵好加榆钱和面；
面团分成小份揉圆按成小饼，盖上保鲜膜醒发20分钟；
锅里加少许油，饼胚放入锅中小火盖盖子煎，煎一会用铲子把饼铲一下防止粘锅，然后加温开水与饼平齐，开中火加热，水差不多快干的时候转小火，水烧干即可出锅。

小贴士

水千万不能少，否则不熟

TAGS：好吃玉米饼榆钱玉米饼榆钱

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