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家庭版肥肠面的做法步骤,家庭版肥肠面怎么做最好吃

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家庭版肥肠面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肥肠 750克
2勺
5片
生抽 2勺
老抽 2勺
耗油 1勺
八角,桂皮,草果 各1个
1根

家庭版肥肠面的做法  

  1. 1.肥肠洗净(我买的是半成品,自己又洗了洗,把肠油洗净)
    2.冷水下锅,放入料酒,八角,草果,桂皮。煮一下。

    家庭版肥肠面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1.准备了洋葱和辣椒作为配菜

    家庭版肥肠面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 葱姜切下备用

    家庭版肥肠面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮好的大肠切断

    家庭版肥肠面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 辅料,葱姜,郫县豆瓣酱

    家庭版肥肠面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 葱姜爆香,下郫县豆瓣炒出红油,下大肠。

    家庭版肥肠面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加水,调味:生抽,老抽,耗油,盐,鸡汁

    家庭版肥肠面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 转电压力锅

    家庭版肥肠面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 30分钟

    家庭版肥肠面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 配菜炒一下!

    家庭版肥肠面的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 出锅,加入配菜,放些蒜苗!

    家庭版肥肠面的做法步骤图,怎么做好吃 第12张