>
“春三月,此谓发陈”这两天小孩儿喊喉咙痒,有点小咳嗽。我批评他运动流汗不知道加减衣服,谁知,今天早上起来我也喉咙痛。这下打脸了吧,季节摆在这里,以此提醒自己不要动不动就启动家长模式,最好的家长有权威但也是好盆友。熬了一瓶润肺的好帮手金桔青柠酱,泡水喝。
用料
金桔青柠酱,小美的做法
5分钟,50度,5速,放少许盐把金桔和柠檬清洗干净。
柠檬切片去籽。
所有食材放入主锅。用网兜代替量杯盖,以利于水分蒸发和防止溅汁。金桔最好不超过500克,我买的一盒有600克,熬煮的时候就会有点儿溅汁。
25分钟,温度V,反转小勺。
小美熬酱料真的完全不用看管,熬煮的时候满屋子金桔香味。千万记得不要放过洗锅水,超级好喝。