用料
| 绢豆腐 | 350g左右 |
| 贝肉 | 10～20粒 |
贝肉豆腐羹的做法
将贝肉泡发去除黑线脏后洗净沥干备用
![贝肉豆腐羹的做法步骤图，贝肉豆腐羹怎么做好吃 第2张]( "贝肉豆腐羹的做法步骤图，贝肉豆腐羹怎么做好吃 第2张")
将绢豆腐撕开包装后用小刀打方格备用
![贝肉豆腐羹的做法步骤图，贝肉豆腐羹怎么做好吃 第3张]( "贝肉豆腐羹的做法步骤图，贝肉豆腐羹怎么做好吃 第3张")
热锅冷油翻入贝肉翻炒开始出水时倒入豆腐，翻炒几下后倒入小半碗热水，盖锅盖调大火烧。待贝肉变白色烧熟后放入一小勺盐拌匀装盘
![贝肉豆腐羹的做法步骤图，贝肉豆腐羹怎么做好吃 第4张]( "贝肉豆腐羹的做法步骤图，贝肉豆腐羹怎么做好吃 第4张")
贝肉豆腐羹的做法和图解 好吃的贝肉豆腐羹家常做法
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