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家常最爱最下饭的土豆炖鸡块做法,最爱最下饭的土豆炖鸡块食谱与做法

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最爱最下饭的土豆炖鸡块的做法步骤图

最爱吃的,因为可以放各种配菜,超级下

用料  

土豆 个1
鸡腿 只1
八角 个适量
根适量
勺适量
辣椒 个几个
生抽 勺适量
片几
克适量
各种配菜,比如豆腐,粉条,香菇,青椒等你喜欢的 适量

最爱最下饭的土豆炖鸡块的做法  

  1. 将鸡肉切块,焯水,过沫,然后用料酒腌一会去腥。

  2. 锅热放油,放花椒,姜,葱,红辣椒,放鸡肉,翻炒几下,放土豆继续翻炒,放适量酱油,盐。

  3. 放水没过鸡肉土豆,放八角少许,开炖,根据火大小,一般炖10分钟之后,开始下配菜,根据成熟情况,大火收汁就可以出锅啦!配上白米饭,超级好次,下饭。(如果要炖粉条的话,需要多添水,多搅拌,以防糊锅)

    最爱最下饭的土豆炖鸡块的做法步骤图 第2张
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