鸡腿鸡翅膀怎么做都好吃,但是鸡身的鸡胸肉比较柴,鸡架又没肉,怎么做好吃?这样做成土豆🥔烧鸡煲挺下饭的。考虑到孩子没有放辣椒🌶️,大人吃一定要放点辣椒🌶️美味呀!
用料
鸡身 | 1只 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 1/4个 |
葱 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白砂糖 | 0.5勺 |
蒜 | 半颗 |
地瓜粉 | 2勺 |
开水 | 少许 |
姜 | 少许 |
食用油 | 少许 |
砂锅 | 1个 |
土豆烧鸡煲的做法
步骤如图1
步骤如图2
如图3
如图4
如图5
如图6
如图7
如图8
如图9
鸡的四肢拿去炖汤了。来自老母亲的爱!
小贴士
鸡胸肉用地瓜粉腌制过会改善口感,没那么柴。
自制菜谱,记录一下。