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家常孩子最爱的艇仔粥,多加了蔬菜,营养美味做法,孩子最爱的艇仔粥,多加了蔬菜,营养美味食谱与做法

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孩子最爱的艇仔粥,多加了蔬菜,营养美味的做法步骤图

每天早上晚上都是,喝一段时间,总得给孩子变个花样,甜粥,糖多,不想总和。今天做个咸粥,艇仔粥营养丰富,把家里现有的食材拿出来,很简单的多加几个步骤,美味的粥就成功了,孩子一次喝两碗还不够呢😆😆

用料  

2杯
1500克
鸡蛋 1个
5片
2只
香菇 2朵
青菜 1颗
香葱 1根
萝卜 1/3根

孩子最爱的艇仔粥,多加了蔬菜,营养美味的做法  

  1. 三人份的米粥,进行熬制。

    孩子最爱的艇仔粥,多加了蔬菜,营养美味的做法步骤图 第2张
  2. 准备艇仔粥所用的食材。

    孩子最爱的艇仔粥,多加了蔬菜,营养美味的做法步骤图 第3张
  3. 将虾去虾线,切成小块备用。将胡萝卜、姜切丁,青菜和香菇切丝,香葱切小段备用。

    孩子最爱的艇仔粥,多加了蔬菜,营养美味的做法步骤图 第4张
  4. 将鸡蛋打散,用平底锅摊成薄薄的鸡蛋饼。

    孩子最爱的艇仔粥,多加了蔬菜,营养美味的做法步骤图 第5张
  5. 将胡萝卜、香菇、姜、青菜,在摊鸡蛋锅翻炒1分钟,不要加油,可以少加一点盐、生抽或耗油。这步是为了蔬菜更入味更香。

    孩子最爱的艇仔粥,多加了蔬菜,营养美味的做法步骤图 第6张
  6. 将炒好的蔬菜,鲜虾,青菜倒入熬好的米粥,再煮3—5分钟。口味重的,可以在盛入碗中前加少许盐。

    孩子最爱的艇仔粥,多加了蔬菜,营养美味的做法步骤图 第7张
  7. 盛入碗中后,加入鸡蛋丝,香葱,滴几滴香油,香喷喷的艇仔粥,一家人就可以享用啦,开动~~

    孩子最爱的艇仔粥,多加了蔬菜,营养美味的做法步骤图 第8张

小贴士

1、大家可以根据口味,还可以加入切成小块的油条。
2、如果盛入碗中后,不喜欢油多的,就不必滴香油了,炒鸡蛋本身也有油。

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