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牛肉炖土豆的做法和图解 好吃的牛肉炖土豆家常做法

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牛肉炖土豆的做法步骤图,牛肉炖土豆怎么做好吃

用料  

牛腩
土豆 2个
6片
2勺
花椒 8粒
3瓣
香叶 3片

牛肉炖土豆的做法  

  1. 备菜:葱、姜、蒜、花椒、香叶、料酒,牛肉先用冷水泡出血水

    1、然后冷水下锅,加料酒、姜,捞出血沫
    2、捞出牛肉沥干水分
    3、热锅凉油
    4、放一勺黄豆酱翻炒
    5、放牛肉翻炒
    6、放葱、姜、蒜、花椒、香叶翻炒
    7、加入开水炖40分钟
    8、加土豆
    9、加盐