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肉汁老豆腐的做法和图解 好吃的肉汁老豆腐家常做法

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肉汁老豆腐的做法步骤图,肉汁老豆腐怎么做好吃

用料  

北豆腐 1块
五花肉50克
葱姜蒜各10克
黄豆酱10克
鱼豉油10课克
老抽10克
八角花椒干辣椒香叶各一克

肉汁老豆腐的做法  

  1. 豆腐用手掰成大块,焯水

    肉汁老豆腐的做法步骤图,肉汁老豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 料汁:黄豆酱 耗油 豉油 老抽 胡椒粉 糖 鸡粉

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  3. 放油,煸炒五花肉,煸至金黄

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  4. 放葱姜蒜 花椒 大料 香叶 花椒,葱姜蒜煸金黄

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  5. 放碗汁,碗汁料在油里烧一下,味道会很好,放豆腐和水,大火烧至汁粘稠,出锅即可。

    肉汁老豆腐的做法步骤图,肉汁老豆腐怎么做好吃 第6张