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时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份
用料
上汤菜心的做法
锅中水烧开,加入盐,倒入菜心,焯1分钟后捞出。
油锅烧热,倒入姜丝、蒜片,小火炒香,加入皮蛋碎、咸鸭蛋碎、火腿肠碎略微翻炒加入清水、盐、白胡椒粉调味,中火煮3至5分钟。
将煮好的汤倒到菜心上即可。
小贴士
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