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迷你奶酪杯子的做法步骤,迷你奶酪杯子怎么做最好吃

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迷你奶酪杯子的做法步骤图,怎么做好吃

自留配方,12个

用料  

奶油奶酪 200-250克
细砂糖 60克
鸡蛋 2个
淡奶油 150克

迷你奶酪杯子的做法  

  1. 奶油奶酪微波炉加热2分钟,加入糖30,加入淡奶油,依次加入2个蛋黄

  2. 2个蛋清加糖30打发尖角,倒入奶酪糊翻拌均匀

  3. 装入裱花袋,导入模具6-7成满,150度,20分钟,水浴