家常蛋白粉肉松小贝「消耗蛋白粉」做法，蛋白粉肉松小贝「消耗蛋白粉」食谱与做法

又是一个消耗蛋白粉的方子🥳低脂版肉松小贝

用料  

蛋白粉肉松小贝【消耗蛋白粉】的做法  

1. 蛋黄蛋白分离，蛋白加少许柠檬汁、泡打粉，打发到硬性

2. 鸡蛋、牛奶、蛋白粉搅拌均匀

3. 用切拌的手法把打发好的蛋白和蛋黄糊混合均匀，纸杯蛋糕模内侧涂少许油方便脱模，每个纸杯里先勺一勺混合好的面糊，然后在中央撒上肉松，挤一点沙拉酱，然后再在顶上勺一勺面糊盖严实。

4. 烤箱160度30分钟，放冷后脱模。做完可以冷冻起来，要吃的时候提前拿出来解冻。