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港式下午茶,除了奶茶,当然不能少奶油猪。正宗奶油猪,用的是猪仔包,但这边很难买到,可以拿盐面包/厚吐司,甚至可颂去做。风味各有千秋
用料
太妃组-太妃焦糖奶油猪的做法
平底锅,不用加油,面包对半切,烘烤焦香脆
烘烤完那一面,会脆脆的。趁热抹上有盐黄油
然后淋上雀巢太妃炼奶。融化的黄油,加上太妃味炼奶,,脆脆的面包。真的很好吃。
还可以烤箱烤一下,又或者那种煤气灶的烤网(这个烤得最好吃,但看火细心点。以免焦黑)