用自制酸奶代替高热量的奶酪,慰藉想吃甜品的心!加入浓情太妃味鹰唛奶酱,给甜带来更浓郁的风味~
减脂星人放心大胆地吃哦!
配方中淡奶油可以用酸奶代替,如果用的市售调味酸奶,那么减少赤藓糖醇(或白砂糖)的用量。
用料
自制无糖酸奶 | 90克 |
鸡蛋 | 1个(去皮45克) |
雀巢淡奶油 | 10克 |
浓情太妃味鹰唛奶酱 | 10克 |
赤藓糖醇(或白砂糖) | 10克 |
玉米淀粉 | 7克 |
太妃风味奶酱+淡奶油,搅拌均匀。
鸡蛋+酸奶+赤藓糖醇,搅拌匀均后加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒。
倒入太妃味鹰唛奶酱混匀,留一点点奶酱备用。
把蛋糕糊倒入模具里,把刚刚剩下的奶酱淋在表面,用牙签划出纹路。
200℃烤30分钟,参数仅供参考,看到表面膨胀出现焦黄即可。记得冷藏后再吃哦!