家常不用洗锅的锡纸蒸龙利鱼做法，不用洗锅的锡纸蒸龙利鱼食谱与做法

用料  

不用洗锅的锡纸蒸龙利鱼的做法  

1. 龙利鱼解冻切片腌制，放入一小勺盐，一小勺糖，两勺胡椒粉，一大勺蚝油，2大勺生抽或鱼露，两大勺黄酒抓匀。

2. 底部放一点黄油，铺金针菇

3. 再放一点黄油，铺粉丝。这里也可以用洋葱和金针菇，总之爱吃啥都可以放。我是尝试了一次粉丝觉得很不错。

4. 铺好后撒一些鲜味汁，没有就放点生抽。

5. 腌制好的鱼片铺上后将余下的汁浇上去。然后可以按照个人口味放一些椒盐粉，辣椒粉。

6. 锡纸包好，锅内放一点水，蒸25分钟。鱼如果一片就20分钟够了，视鱼片的多少增加时间。

7. 打开香味扑面而来，拌一下就可以开吃啦。