家常宛公主酵素制作方法做法，宛公主酵素制作方法食谱与做法

我想现在做酵素的越来越多了吧，这个是传统的酵素做法，需要最少6个月才可以喝的，当然时间越久越好！比例是1斤蜂蜜 3斤水果 10斤水

用料  

宛公主酵素制作方法的做法  

1. 把青梅洗干净，可以切成小块的，也可以直接放进去哈，小块的比较容易发酵，我这种懒人就不切了，记它自行发酵

2. 给桶消毒，可以用开水清洗，桶身上面有刻度，放到10L的 位置  就可以了

3. 然后把蜂蜜倒入装水的桶内，充分搅拌

4. 把水果依次衣入桶中，让蜂蜜。水。水果  搅拌均匀

5. 搅拌好之后，盖上盖子，密封，我家这个桶是自动排气的，所以不用手动放气了（没有自动排气的桶，前一个月  要每天早上，晚上各放一次气，以防爆瓶）

6. 做好之后，贴上做酵素的日期，剩下的就是等着哈，最好一年以后再饮用

7. 一年之后可以装瓶！饮用的时候可以加入蜂蜜，口感 更好

小贴士

传统酵素就是时间的产物，时间越久越好，当然喝的时候也要坚持，效果是一点一点出来的，不要心急哦！