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家常利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄做法,利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄食谱与做法

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利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄的做法步骤图

利用做菜或烘焙后剩下的蛋黄

用料  

蛋黄 1个
番茄 1个

利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄的做法  

  1. 蛋黄加入一点水,打散。
    热锅热油,倒入蛋黄液,翻炒至成型。

  2. 倒入番茄,炒至出汁。
    加入葱末,料、生抽、糖、盐,出锅。

小贴士

同样的方法也可以用来焗苦瓜、南瓜之类

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