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记录一下用纳豆机做的水豆豉,化繁为简!
用料
水豆豉(超简易纳豆版)的做法
黄豆洗净泡水10小时
电高压锅隔水蒸40分钟
纳豆粉直接倒入玻璃器皿(纳豆机自带的)轻轻拌匀
放入纳豆机 开纳豆模式
姜去皮切小粒 辣椒面 盐 拌入即可