用料
| 青椒 | 2个 |
| 春笋 | 1个 |
| 姜 | 1块 |
青椒炒春笋的做法
竹笋扒皮，切块，热水焯一下，或者煮两分钟。捞出切条。
姜末，青椒切丝备好。
锅热、放油，姜末爆香，倒入笋条、青椒丝，翻炒放盐即可。
![青椒炒春笋的做法步骤图，青椒炒春笋怎么做好吃 第2张]( "青椒炒春笋的做法步骤图，青椒炒春笋怎么做好吃 第2张")
反正我觉得挺好吃的，哈哈！
青椒炒春笋的做法和图解 好吃的青椒炒春笋家常做法
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