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视频「摩洛哥无水酸辣虾」新手唬人菜——松下塔吉锅食谱的步骤做法及图解

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视频「摩洛哥无水酸辣虾」新手唬人菜——松下塔吉锅食谱的做法图解 做法步骤

非常唬人又非常简单的一道菜~

酸酸辣辣超过瘾的!!!喜欢更酸辣的可以多加辣椒和半个柠檬汁~

使用松下多功能吉锅NF-HTG100来制作,一锅从炒到全包,250度大火爆炒,200~160度普通烹饪,140度以下塔吉保温,满足家庭多种日常烹饪需求。用油量超级少,手作的陶瓷塔吉锅盖能保持内部微压,透水不透气,所以完全不需要加水,做出来的虾和肉更加鲜嫩入味!

就是这款松下2018年新品上市的多功能塔吉锅,抢先预定可领100元优惠劵,还送价值329元松下原装料理机或松下电煲(二选一),快戳链接立享优惠~

3~4人份~  P.S,不喜欢连壳吃虾的,建议开背会更入味~

用料  

油 几滴 刷锅底
大蒜 6瓣 切碎
番茄酱 6大匙约120克
香葱 一棵
香菜 一棵
干辣椒 5个
辣椒粉 1/2小匙
孜然 1/2小匙
盐 1/4小匙
糖 1/2小匙
黑胡椒
虾 800克,去虾线
柠檬片 6片
柠檬汁 半只量(可选)
罗勒或薄荷 一枝 装饰用

视频【摩洛哥无水酸辣虾】新手唬人菜——松下塔吉锅食谱的做法  

  1. 准备和处理好所有食材

    视频「摩洛哥无水酸辣虾」新手唬人菜——松下塔吉锅食谱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 塔吉锅开大火,锅底刷油

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  3. 放蒜末和干辣椒,炒香

    视频「摩洛哥无水酸辣虾」新手唬人菜——松下塔吉锅食谱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 转小火,加番茄酱、香葱、香菜、辣椒粉、孜然粉、盐、糖、黑胡椒,搅匀尝尝味道

    视频「摩洛哥无水酸辣虾」新手唬人菜——松下塔吉锅食谱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 虾入锅搅匀

    视频「摩洛哥无水酸辣虾」新手唬人菜——松下塔吉锅食谱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 锅边放柠檬片(喜欢酸的可以多挤半个柠檬汁)

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  7. 加盖煮3分钟,开盖翻拌均匀

    视频「摩洛哥无水酸辣虾」新手唬人菜——松下塔吉锅食谱的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 撒黑胡椒

    视频「摩洛哥无水酸辣虾」新手唬人菜——松下塔吉锅食谱的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 再加盖关火焖3分钟即可

    视频「摩洛哥无水酸辣虾」新手唬人菜——松下塔吉锅食谱的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 插罗勒或者薄荷装饰,上菜咯!

    视频「摩洛哥无水酸辣虾」新手唬人菜——松下塔吉锅食谱的做法图解 做法步骤 第11张