简简单单的巴伐利亚奶冻（蛋糕夹层超适合）的步骤做法及图解

蛋糕夹层里，最喜欢QQ弹弹的布丁了，而且和什么水果都百搭
这个巴伐利亚奶冻，是熊谷裕子老师的书里记载的
个人认为放在蛋糕里超棒的
关键是做法十分简单！大家可以简简单单看下视频，就学会啦！
欢迎评论区说说还想看什么甜品哦~~~来和我互动把！！！

用料  

简简单单的巴伐利亚奶冻（蛋糕夹层超适合）的做法  

1. 先把要用的食材称量好~

2. 冷水泡发吉利丁粉

3. 隔水融化泡发的吉利丁粉

4. 加入牛奶和奶油

5. 加入白糖，搅拌至完全融化

6. 过筛，装入容器，冷藏2小时即可

小贴士

这个奶冻还可以换成其他抹茶，咖啡口味哦，在牛奶奶油混合液里添加风味即可。