杭州进入梅雨已经好长一段时间,闷热潮湿,每天皮肤都是黏糊糊的。夏夜也吹不来清爽的晚风,但可以拥有的是一杯清爽晚安酒。
朋友送来了一瓶水楢木威士忌,知道我是个一杯倒酒鬼没错了。水楢木威士忌在市场上的占有率和普及度都不高,主要原因还是贵。水楢木从生长到桶陈,每一个流程里都困难重重。
举个例子好了,市场常见的波本桶陈和雪莉桶陈,木桶成本分别在120刀和700刀左右,而水楢木的成本在几千刀。
市场上采用水楢木做标准桶陈的不多,因此朋友送来的这款深得我心,价钱也不贵,300多,喝过一段时间后觉得可以收来作为口粮酒。
说说水楢木的香气吧,这也是它迷人的地方。水楢桶充满檀香和线香等游离着东方大陆的神秘气息,佐以椰子奶油风味,淡雅而清甜。喜欢日威的,一定要试试这款。
浅说一下,毕竟我是一个一杯倒酒鬼没错啦。梅雨季我拿它做了一杯威士忌highball ,作为睡前酒超适合,檀香的气息安抚了一天疲惫的身体,很好入睡~
用料
水楢木威士忌 | 30ml |
柠檬角 | 适量 |
冰球 | 适量 |
苏打水 | 适量 |
水楢木威士忌highball的做法
杯中先倒入30ml威士忌。
柠檬角挤汁。
加入冰球。
顶部柠檬角装饰。
苏打水补足。
超清爽~