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开胃小米粥烹饪方法,正宗的开胃小米粥怎么做

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开胃小米粥的做法图解 开胃小米粥的做法步骤

遇上宝宝肠胃不佳或者缺乏食欲的时候,最适宜吃清淡滋润、助消化的食物。今天分享一道简简单单的小米,因为添加了清甜的雪梨和冬瓜,以及开胃增食欲的山楂,不仅酸酸甜甜特别可口,而且一碗下肚,燥热的身体似乎也变得滋润了许多。

用料  

小米 50g
冬瓜 30g
雪梨 半个
山楂干 3片
清水 500g

开胃小米粥的做法  

  1. 干山楂提前用清水浸泡至软。

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  2. 切成小丁。

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  3. 烧一锅水,水开后倒入山楂和小米。

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  4. 中小火煮约15分钟。
    如果小米较难煮烂,可以适当延长熬煮时间

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  5. 冬瓜先切片,再切成细丝。

    开胃小米粥的做法图解 开胃小米粥的做法步骤 第6张
  6. 雪梨洗净削皮,取一半梨肉。

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  7. 同样切成细丝。

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  8. 把冬瓜丝和雪梨丝一起加入汤锅中。

    开胃小米粥的做法图解 开胃小米粥的做法步骤 第9张
  9. 熬煮至米汤浓稠,即可出锅。

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