我对粉粉糯糯的食品没有任何抵抗力,美腻的颜色一下子击中了我的要害,酥脆软糯 看起来就超级好吃!
用料
谷优饼干 | 150g |
黄油(饼干底) | 50g |
砂糖 | 20g |
牛奶 | 60g |
奶油奶酪 | 40g |
黄油(紫薯) | 30g |
蛋黄 | 1个 |
紫薯 | 200g |
紫薯芝士条的做法
谷优饼干碎,加入软化好的黄油拌匀
放入六寸方形模具内压平
把蒸熟的紫薯按压成紫薯泥
加入糖和软化好的黄油拌匀
再加入混合好的牛奶和奶酪拌匀
把紫薯泥过筛到模具内抹平
刷上蛋黄液
按上花纹,
入炉烘烤(上火140℃/下火0℃)
约20分钟分切成大小合适