浸泡厚切吐司烹饪方法，正宗的浸泡厚切吐司怎么做

吐司的吃法真是多种多样，今天分享的这款厚切吐司，更是出乎意料的好吃。浸泡了蛋液的吐司，吸饱了蛋液，经过高温烘烤，满屋子都是香甜的味道。


出炉后的厚切吐司表皮香脆，内里又如布丁一般柔软，最后再涂上你喜欢的果酱，摆上些许水果，口味丰富，一口咬下去，口感十分有层次。你可以用它当作美味早餐，也可以是朋友聚会时的高颜值的精致下午茶，你get到了吗？快来动手试试吧！

用料  

浸泡厚切吐司的做法  

1. 碗中加入鸡蛋2个，白糖20克，纽麦福精粹低脂高钙纯牛奶200毫升。（纽麦福精粹低脂高钙牛奶源自新西兰，每百毫升含有4.0克的蛋白质和135毫克高钙，而脂肪含量仅1.4g，牛奶热量比普通牛奶低30%左右，营养优越又不易发胖，非常适合健身人群、爱美瘦身女性和孕期、哺乳期妈妈。新西兰自然环境优越，奶牛全天散养，享受充分的阳光和新鲜的青草，产出的牛奶中胡萝卜素含量也比世界其他地区要高。）

2. 把鸡蛋打散待用。

3. 吐司先把不易浸泡的边切掉，再切一块吐司5-6cm厚度。

4. 吐司放入深一点的容器中，把牛奶蛋液倒入吐司中。

5. 冷藏半小时充分浸泡。

6. 烤盘上刷上一层融化后的黄油。

7. 放入浸泡好的吐司。

8. 吐司上再刷上黄油。

9. 烤箱预热5分钟，放入烤盘，200度上下火烤20分钟。

10. 烤好取出。

11. 涂上自己喜欢的果酱。

12. 放上水果装饰即可。高颜值的一道吐司食谱，让吐司混着满满蛋香和奶香，拿来当下午茶有谁不爱呢！