用的自制吐司,吐司的吃法太多了,直接撕着吃,切片吃,做成三明治等等,我这个拿来烤着吃,热量极高啊!手头有的材料都用上!
用料
厚切土司片 | 4片 |
洋葱碎 | 15克 |
沙拉酱 | 四大勺 |
意式青酱 | 四勺 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
车打芝士 | 四片 |
尊乐香肠 | 四根 |
烤吐司(厚切吐司版)的做法
其实不用那么死板,手头有什么就放什么,爱吃什么用什么!洋葱切碎拌入沙拉酱!四个吐司用了四大勺。意大利青酱基本配料是帕玛森乳酪,罗勒,蒜蓉,橄榄油和盐!某宝有现成的卖。没有的话可以用黄油代替!风味差挺多!
一片吐司抹上一勺青酱
再放一片车打芝士片
再涂抹上沙拉洋葱酱
尊乐香肠对切,用厨房用纸沾干水份
烤箱提前预热200度,烤15-20分钟,具体看上色程度!马苏里拉焦黄即可!我有自己混合一些香料(干的迷迭香,罗勒,百里香,欧芹等混合物)撒在马苏里拉上,为了增加一些风味!没有可以不用!
小贴士
这个要趁热吃,热的马苏里拉才会拉丝!
酱料方面看个人,喜欢什么放什么没有硬性规定!加生菜的建议烤熟后直接加上去吃!