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家常㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道做法,㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道食谱与做法

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㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道的做法步骤图

这是今年的最后一块腊板鸭了,想吃又得等到2020冬至以后(๑>؂<๑)想吃肉
搭配妈妈刚刚寄过来的笋干,鲜美( ̄¬ ̄*)流口水,赶紧吃!

用料  

腊板鸭 1/4只
笋干 30克
青椒 1个
小米辣 2个
姜蒜 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
白糖 少许

㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道的做法  

  1. 准备好主要食材

    ㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道的做法步骤图 第2张
  2. 笋干用清水浸泡后下锅中煮20分钟;同时腊板鸭洗净也下另外一个锅煮20分钟;青椒小米辣切斜段备用。

    ㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道的做法步骤图 第3张
  3. 腊板鸭捞出斩块,笋干捞出沥干。

    ㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道的做法步骤图 第4张
  4. 炒锅放油,放入姜蒜煸香,倒入板鸭干煸。

    ㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道的做法步骤图 第5张
  5. 倒入沥干的笋,加生抽翻炒,再加适量清水没过板鸭即可,中小火煮一会。

    ㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道的做法步骤图 第6张
  6. 菜汁收干倒入青椒小米辣,加蚝油白糖翻炒入味

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  7. 盛盘。

    ㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道的做法步骤图 第8张
  8. 吃着鲜美多汁的笋干,嚼着咸香的腊板鸭,很是下
    ~妈妈的味道就是我一生最难忘怀的味道!

    ㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道的做法步骤图 第9张
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