家常小白新手都会的香炒土豆丝做法，小白新手都会的香炒土豆丝食谱与做法

😛1. 和中养胃、健脾利湿：
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；
😛2. 宽肠通便：
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；
😛3. 降糖降脂、美容养颜：
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；
😛4. 补充营养、利水消肿：
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

用料  

小白新手都会的香炒土豆丝的做法  

1. 热油，放马铃薯

2. 放醋

3. 放水

4. 快熟了放酱油

5. 上菜

小贴士

🍀禁止食用发芽的马铃薯(土豆)。
🍀每次食约130g马铃薯(土豆)为宜，大量食用会导致急性中毒。
🍀食用马铃薯(土豆)前必须要去皮，否则可能会出现恶心，腹泻等现象。
🍀▸禁忌人群
孕妇慎食马铃薯(土豆)，以免增加妊娠风险。