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豆干炒蒜薹的做法和图解 好吃的豆干炒蒜薹家常做法

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豆干炒蒜薹的做法步骤图,豆干炒蒜薹怎么做好吃

神器~又简单又方便~

用料  

豆干 几块
蒜苔 几根
红椒 5个
生抽

豆干炒蒜薹的做法  

  1. 蒜薹切小段

    豆干炒蒜薹的做法步骤图,豆干炒蒜薹怎么做好吃 第2张
  2. 豆干切丁

    豆干炒蒜薹的做法步骤图,豆干炒蒜薹怎么做好吃 第3张
  3. 红椒蒜切末

    豆干炒蒜薹的做法步骤图,豆干炒蒜薹怎么做好吃 第4张
  4. 锅中不放油,干备一下蒜薹,因为我喜欢吃软软的蒜薹,不喜欢可以省略这一步哈,备蒜薹可以放一点盐,好入味

    豆干炒蒜薹的做法步骤图,豆干炒蒜薹怎么做好吃 第5张
  5. 备好的蒜薹,乘出锅备用

    豆干炒蒜薹的做法步骤图,豆干炒蒜薹怎么做好吃 第6张
  6. 锅中热油,先倒入豆干,翻炒一会

    豆干炒蒜薹的做法步骤图,豆干炒蒜薹怎么做好吃 第7张
  7. 拨开豆干至一边,放入辣椒末蒜末爆香翻炒

    豆干炒蒜薹的做法步骤图,豆干炒蒜薹怎么做好吃 第8张
  8. 再加入备软的蒜薹,加入生抽,味精翻炒片刻

    豆干炒蒜薹的做法步骤图,豆干炒蒜薹怎么做好吃 第9张
  9. 出锅~

    豆干炒蒜薹的做法步骤图,豆干炒蒜薹怎么做好吃 第10张

小贴士

今天我有加入一点老抽,发现颜色太深了不好看,大家只放生抽就可以了
生抽有盐味,不需要加盐了,可以试试味看情况添加
豆干不要切太小,怕炒碎