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家常粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)做法,粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)食谱与做法

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粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)的做法步骤图

粉葛拥有丰富的营养价值,可以增强抵抗力,也有消暑作用,枸杞则有延缓衰老、养肝明目和美白养颜之功效,所以当粉葛遇上枸杞则是不可多得之最佳拍档之一,这汤绝对是适合一家大小的靓汤!

用料  

粉葛 1个
排骨 500克
枸杞 2汤匙
萝卜 1条
蜜枣 2粒
1500毫升
少许

粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)的做法  

  1. 猪骨切好,洗净(如果爱吃排骨的,也可以用排骨代替)

    粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)的做法步骤图 第2张
  2. 将材料粉葛、红萝卜、枸杞和蜜枣洗净。

    粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)的做法步骤图 第3张
  3. 烧开一锅热水

    粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)的做法步骤图 第4张
  4. 放入猪骨烫掉血水然后捞出再清洗一次。

    粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)的做法步骤图 第5张
  5. 枸杞洗净后浸泡水中

    粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)的做法步骤图 第6张
  6. 粉葛和红萝卜去皮切成片状与块状。

    粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)的做法步骤图 第7张
  7. 全部材料放进电子砂锅的煲内。

    粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)的做法步骤图 第8张
  8. 加入1500毫升沸水煲3个小时直至沸腾。

    粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)的做法步骤图 第9张
  9. 煲好之后加入少许盐即可上桌了。

    粉葛枸杞猪骨汤(清热补充营养增强抵抗力,一个适合全家人的靓汤)的做法步骤图 第10张

小贴士

粉葛拥有吸收油分的功能,所以煲出来的汤不会太多油,盐加少许就可以了,因为粉葛本身拥有相当独特的甜味,如果加太多的盐反而会喧宾夺主盖掉粉葛本身独有的甜味。

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