家常超方便家庭版麻辣香锅做法，超方便家庭版麻辣香锅食谱与做法

这个方法既简单食材又入味！好吃极了！
在这个疫情非常时期 吃顿麻辣香锅 滋润你的味蕾，赶紧试试吧！

用料  

超方便家庭版麻辣香锅的做法  

1. 准备配菜！洗净切块/片

2. 将相对不容易熟的蔬菜类 先煮一下。煮的目的是更快更方便！真的省很多时间！注意：莴笋和藕片下水不需要煮太久很容易熟。（土豆不要煮 ）

3. 将煮好的蔬菜沥干备用。

4. 煮好了 沥干备用。

5. 土豆切成片 薄片比较好煎一点。锅内入油，中小火两面煎至金黄 即可 捞出备用。(这样做的目的土豆不容易烂 口感会更好）

6. 锅内入油（2勺）放入 调味料 姜末干辣椒 。中小火炒出香味。再倒入调味料一包！

7. 炒出香味

8. 倒入调味料（如果食材太多要做两锅 可以加两勺豆瓣酱 分批炒）

9. 放入材料 满满一锅

10. 注意从下往上翻 ！让食材翻炒入味。因为基本都是熟的，盖上锅盖稍微焖1-2分钟 即可。

11. 做好啦！ 开吃吧！