饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，就是费时了点，不过也是值得的
用料
| 鱿鱼 | 2只 |
| 青椒 | 3个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 小米椒 | 2个 |
| 盐 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
青椒洋葱炒鱿鱼的做法
鱿鱼解冻
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中间剪/切开，清掉内脏
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撕掉膜
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打菱形刀花
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竖一刀，横几刀切块
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锅内先把清水煮沸，倒入切好的鱿鱼，很快就卷卷成了鱿鱼花
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成型就马上捞起备用
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接着处理青椒和洋葱
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青椒洗净切斜片
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洋葱切圈/块
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热油锅，下蒜辣爆香，先倒入青椒翻炒一分半钟
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加入洋葱继续翻炒半分钟
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再倒入鱿鱼，加盐，生抽翻炒半分钟后
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再加入蚝油和少许糖翻炒半分钟关火
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起锅装盘
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