❗️做法超级简单,厨房小白也能轻易上手!做完多煮点米饭,因为太下饭了!
用料
包菜 | 1个 |
干辣椒 | 5个 |
五花肉 | 100克 |
蒜 | 3瓣 |
❣️10分钟快手菜“手撕包菜”超级无敌下饭❗️的做法
包菜洗净撕成小块,干辣椒切段 蒜切末。 锅中放入五花肉,小火煎炒出油(多煸会,如果油太多就倒出来一部分)。 ❗️这个时候可以调料汁:碗里放生抽一勺,老抽半勺,蚝油两勺
醋一小勺,
糖小半勺(不喜欢可不加)调匀备用
放入干辣椒姜蒜爆香
放入包菜,炒至断生变软
倒入调味汁翻炒一分钟,不够咸,出锅前加适量盐即可!
是不是超级简单,快动手做起来吧!
真的是超级下饭!
小贴士
包菜一定要手撕,口感和切的大不同