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用料
鸡块土豆粉条的做法
1.鸡腿切小块,焯水备用,2.粉条泡水,土豆切块备用,3.油适量,小火,放入冰糖,冰糖变色放入鸡块翻炒上色,放入葱段姜片八角4.鸡块上色后放入土豆翻炒,同时加入生抽料酒老抽盐,后倒入开水,没过鸡块土豆,炖一会放入粉条(可以多一点点水,因为粉条吸水)注意事项:粉条容易粘锅,加粉条后要勤看着锅一个鸡腿一个土豆一点粉条,两个人吃正好,特别下饭,我老公是相当爱吃了,好吃不贵,实惠