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家常香香的花螺(没有辣椒)做法,香香的花螺(没有辣椒)食谱与做法

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香香的花螺(没有辣椒)的做法步骤图

家里不吃辣椒

用料  

花螺 一斤半
一块
4勺
蚝油 3勺
生抽 3勺
大蒜粉 多多的
胡椒碎 多多的
花生油 3勺
香叶 3片

香香的花螺(没有辣椒)的做法  

  1. 花螺洗干净
    把锅烧热
    下油
    姜块拍扁下锅
    香叶下锅
    炒出香味
    下花螺翻炒
    加入料酒
    疯狂下大蒜粉胡椒碎
    下蚝油生抽
    加点水,水面稍微和花螺持平
    盖锅盖,全程大火
    直到完全收汁!!!
    重点:收汁!!!

    香香的花螺(没有辣椒)的做法步骤图 第2张
  2. 料酒可以用白酒啊朗姆酒替换,白酒就下少一点
    大蒜粉可以用大蒜粒替换
    胡椒碎可以用胡椒粉替换

    香香的花螺(没有辣椒)的做法步骤图 第3张