青菜季到了 怎能少的了香菇的陪伴🧚♂️🧚♀️
用料
| 青菜 | 4颗 |
| 干香菇 | 4朵 |
| 鲜香菇 | 6朵 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
青菜香菇恋的做法
青菜一分四 清洗干净
![青菜香菇恋的做法步骤图，青菜香菇恋怎么做好吃 第2张]( "青菜香菇恋的做法步骤图，青菜香菇恋怎么做好吃 第2张")
干香菇泡发后切片 鲜香菇也切片
![青菜香菇恋的做法步骤图，青菜香菇恋怎么做好吃 第3张]( "青菜香菇恋的做法步骤图，青菜香菇恋怎么做好吃 第3张")
起油锅 放入青菜 大火爆炒 放入少许盐 出锅入盘摆造型
![青菜香菇恋的做法步骤图，青菜香菇恋怎么做好吃 第4张]( "青菜香菇恋的做法步骤图，青菜香菇恋怎么做好吃 第4张")
起油锅 放入香菇翻炒 加入糖 生抽 老抽 蚝油盐翻炒均匀 最后淋入勾芡汁继续翻炒均匀即可出锅摆盘
![青菜香菇恋的做法步骤图，青菜香菇恋怎么做好吃 第5张]( "青菜香菇恋的做法步骤图，青菜香菇恋怎么做好吃 第5张")
小贴士
干香菇有种独特的香味 是鲜香菇不具备的 但鲜香菇Q弹的口感 又是干香菇不具备的 两者融合可以取长补短所以建议干鲜一起炒