葱香鱿鱼卷的做法和图解 好吃的葱香鱿鱼卷家常做法

饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，汁水拌饭可以吃一大碗～

用料  

葱香鱿鱼卷的做法  

1. 准备食材：菜椒切块 小葱洗净 重点：葱要沥干水分！！！或用厨房纸擦干。

2. 鱿鱼去除内脏，切花刀

3. 这道菜的关键点：用小葱的头和尾 热锅温油 小火炸！其实就是炸出葱油

4. 炸至如图，稍微有点焦黄，并且香味四溢即可。

5. 下菜椒翻炒1分钟

6. 再下鱿鱼（不需要事先焯水，鱿鱼比较新鲜，不新鲜的鱿鱼不建议做这道菜） 加点水 待会汤汁就出来了，可以拌饭吃。这步要把鱿鱼炒熟

7. 最后加点盐，和几滴生抽，剩下的葱段，翻炒一会儿即可。

8. 完成✅ 葱油香味和鱿鱼的鲜味融合在一起！棒！