家常番茄牛肉，这个菜我可以吃三碗米饭！做法，番茄牛肉，这个菜我可以吃三碗米饭！食谱与做法

番茄是我非常爱的食物
我常用它做各种料理尝试
牛肉是我最爱的红肉

番茄+牛肉（肥牛，鲜牛肉片，牛肉粒，牛肉条）是我最拿手，最擅长，也是我们家餐桌上经常出现，百吃不厌的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，开胃菜，下面把这道分享给大家。

用料  

番茄牛肉，这个菜我可以吃三碗米饭！的做法  

1. 腌牛肉：牛肉可以切片切条切块，加生抽，淀粉抓匀
   也可以格外加入白糖，耗油，鸡精，十三香，五香粉，胡椒粉，姜粉，这些都可以

2. 处理番茄，
   可去皮也可不去皮
   1/3切小块剩下2/3切碎

3. 肉腌制至少十分钟之后，热油，下锅炒熟，盛出备用

4. 番茄碎（2/3部分）无油下锅炒到变黄，防止干锅可以适当加水
   然后把炒好的牛肉放进去
   
   加一杯水，番茄酱，白糖，适量生抽，炖煮五分钟左右（盖不盖盖子都可），可以按照自己要的适当增减水量

5. 加入番茄块(1/3部分)，适当白醋
   准备出锅

小贴士

以上都是基础品
你也可以加照烧汁，小葱，
也可以把蒜爆香后炒牛肉
这些都很好

以上是用料最少，最简单的做法

出锅后盛1勺子，浇在米饭上
超级无敌旋风好吃