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鲜虾🦐鸡爪焖锅的做法步骤,鲜虾🦐鸡爪焖锅怎么做最好吃

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鲜虾🦐鸡爪焖锅的做法步骤图,怎么做好吃

吃过胖哥俩的知道,哪个鸡爪真的爱死了,根据口感也做了一道!把喜欢的食材准备一些就够了!

用料  

10只
适量克
蚝油 一勺
5片
6勺
两瓣
辣豆瓣酱 2勺
黄豆酱 2勺
老抽 2勺
生抽 2勺
胡椒粉 半勺
冰糖 5克
草果 1个
香叶 2片
八角 2个
芝麻 2克
花胶 2克
鸡爪 10只

鲜虾🦐鸡爪锅的做法  

  1. 准备好食材,虾🦐用牙签去虾线,两勺料酒腌一会!我喜欢牛肉丸,根据个人口味买,也可以放点年糕,鸡爪洗好了去掉指尖!

    鲜虾🦐鸡爪焖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 调料生抽两勺,老抽两勺,两种豆瓣酱各两勺,胡椒粉半勺。蚝油两勺,搅拌均匀备用!

    鲜虾🦐鸡爪焖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 做的过程忘了拍图,口述看看能不能说明白了!先冷油下锅,先把🦐翻炒几下7分熟装起备用。这一步主要让虾更香。再下点油放香叶八角白色碟子中的材料,爆香。接着下鸡爪翻炒,再加入那一碗酱料炒香。放下素菜类丸子翻炒几下,觉得差不多就行了!准备好一大碗水,差不多没过食材就可以了,两勺料酒。盖上盖子滚焖25分钟,放下虾两分钟,收汁就可以了。色香味俱全的菜品出锅😘

    鲜虾🦐鸡爪焖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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