丝瓜炒蛋很普通很家常，但是家有小孩的可以在里面放些大虾🍤也非常有营养😁
用料
| 丝瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 虾仁 | 100克 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 十三香 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 青椒 | 1个 |
虾仁丝瓜炒蛋的做法
丝瓜切片
![虾仁丝瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虾仁丝瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大虾🍤剥好切断，(有的大虾很大）
![虾仁丝瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虾仁丝瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
一个鸡蛋打碎油锅炒一下，再盛出来
![虾仁丝瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "虾仁丝瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用剩下的油放葱姜蒜，(葱姜蒜就不上图了），就是家里平时用的量，然后先放虾炒变色，再放丝瓜炒几下就软了加一点水炒几下让它自己彻底变软！
![虾仁丝瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "虾仁丝瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后加青椒再翻几下😂
再加入炒好的鸡蛋🥚![虾仁丝瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "虾仁丝瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
盛出来就好啦，加了虾仁的丝瓜炒蛋大家可以试一下😁大人，好吃！
![虾仁丝瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "虾仁丝瓜炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
我这个是一个人的量，家里有3-5个人的话，丝瓜用3根，鸡蛋用4个，大大虾切断用10只，小虾用15只左右。大家可以试试，家常菜！