当前位置:味美阁>菜式>家常菜>

鲜参鸡汤的做法和图解 好吃的鲜参鸡汤家常做法

味美阁 人气:2.5W
鲜参鸡汤的做法步骤图,鲜参鸡汤怎么做好吃

朋友送的新鲜人参,唯独拿来煲鸡汤才最合适。人参有补气益血功效,对于身体虚弱的人来说最适合饮用

用料  

人参 2~3条
走地鸡 1只

鲜参鸡汤的做法  

  1. 走地鸡杀好去掉内脏

    鲜参鸡汤的做法步骤图,鲜参鸡汤怎么做好吃 第2张
  2. 开水冲洗人参一边用刷子刷干净参须上的泥土

    鲜参鸡汤的做法步骤图,鲜参鸡汤怎么做好吃 第3张
  3. 鸡去头去屁股再切块
    人参切成段

    鲜参鸡汤的做法步骤图,鲜参鸡汤怎么做好吃 第4张
  4. 冷水下锅一起放入瓦罐里煲

    鲜参鸡汤的做法步骤图,鲜参鸡汤怎么做好吃 第5张
  5. 火烧开后舀出上边的泡沫杂杂质,转小火煲一个小时左右OK
    出锅前加盐即可食

    鲜参鸡汤的做法步骤图,鲜参鸡汤怎么做好吃 第6张

小贴士

喝人参汤时不可以同时食用白萝卜和红萝卜
因为萝卜和人参有相克作用
在服用西药或者中成药期间也不宜服用参汤