鸡爪虾煲的做法和图解 好吃的鸡爪虾煲家常做法

软糯的鸡爪和新鲜的虾～大锅菜必备

用料  

鸡爪虾煲的做法  

1. 先烫一下鸡爪。放姜片和料酒。去掉浮沫。捞出备用。

2. 准备配料。（香叶，桂皮，八角，花椒，干辣椒）

3. 准备葱段，蒜，姜片，新鲜红辣椒

4. 所需要的调味料。（两勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一点盐）

5. 先化冰糖。然后倒鸡爪。翻炒。

6. 翻炒完鸡爪后。倒入所有配料。然后倒入两勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一点盐。随后加水末过鸡爪。倒入玉米和虾。盖锅盖中火焖15分钟。出锅～