儿时经常吃的菜，妈妈的味道。
用料
| 萝卜 | 1根 |
| 八角 | 一个 |
| 盐 | 3克 |
| 葱 | 少许 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 粉条 | 一把 |
| 红干辣椒 | 五个 |
| 老抽 | 一勺 |
| 十三香 | 2克 |
| 食用油 | 适量 |
白萝卜（辣萝卜）炖粉条的做法
准备材料
![白萝卜（辣萝卜）炖粉条的做法步骤图 第2张]( "白萝卜（辣萝卜）炖粉条的做法步骤图 第2张")
白萝卜去皮，切丝。丝不要太细，不能像土豆丝那样细，因为后面要炖，是个稍微粗点的丝。
![白萝卜（辣萝卜）炖粉条的做法步骤图 第3张]( "白萝卜（辣萝卜）炖粉条的做法步骤图 第3张")
油烧热，放入八角，红辣椒，葱，蒜，中小火，爆香。随后把白萝卜丝放进去，扁炒变软，放入盐，十三香，老抽入味。
加水没过白萝卜丝，放入粉条，小火炖
![白萝卜（辣萝卜）炖粉条的做法步骤图 第4张]( "白萝卜（辣萝卜）炖粉条的做法步骤图 第4张")
收汁，不停翻炒，这时候一定小心粉条粘锅哦
![白萝卜（辣萝卜）炖粉条的做法步骤图 第5张]( "白萝卜（辣萝卜）炖粉条的做法步骤图 第5张")
成品
![白萝卜（辣萝卜）炖粉条的做法步骤图 第6张]( "白萝卜（辣萝卜）炖粉条的做法步骤图 第6张")
小贴士
记得粉条熟了，再收汁