懒人蒜香虾的做法和图解 好吃的懒人蒜香虾家常做法

用料  

懒人蒜香虾的做法  

1. 一斤罗氏虾，剪掉须子和腿，多洗几遍。

2. 料包，这个料包还是按照1/3使用，或者，买3斤虾用一整袋，否则，非常的咸

3. 这是里面的两袋，一号是酱汁，二号是蒜蓉

4. 倒入一号酱汁烧开，放入洗干净的罗氏虾

5. 瞬间变红

6. 翻拌均匀，都变成红色，开大火烧个5分钟

7. 加入二号料包

8. 继续翻拌

9. 最小火盖盖子焖煮10分钟。可以加一瓶啤酒或者一些热水，我是懒，没有加。

10. 出锅前加一点苹果醋提升香气，不用担心酸，真的只香不酸。

11. 摆盘一锅端。

12. 补充一下，这个料包里面油、盐都非常充足，我思考过，才没有把虾预处理（比如煮熟、油炸），因为不想再有更多的油和盐。料包本身非常的咸，还是要酌情。虽然是咸的，但是，香气不错，喜欢蒜香，应该会喜欢这个快手操作。最后，还是祝大家营养健康，用餐愉快。