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家常快手懒人西红柿鸡蛋虾仁疙瘩汤做法,快手懒人西红柿鸡蛋虾仁疙瘩汤食谱与做法

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快手懒人西红柿鸡蛋虾仁疙瘩汤的做法步骤图

懒得做日子里的必备

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面粉 300克
一点葱花
虾仁 5只
丸子 看心情
生菜 3-4片

快手懒人西红柿鸡蛋虾仁疙瘩汤的做法  

  1. 把面粉加水活成面絮

  2. 生菜洗净切丁,西红柿切片,鸡蛋打散备用

  3. 锅里倒油加入切片的西红柿炒出沙,加一点白糖提味,方便出沙,炒到软烂之后加葱花

  4. 加水、虾仁、丸子煮开,放入面絮,之后搅拌,加盐适量

  5. 放入鸡蛋不要搅拌,等鸡蛋凝固成蛋花之后下生菜,煮开就好啦!

小贴士

加点点酱油或者胡椒啥的都行!

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