蜂蜜芥末是小清新里的重口味,甜甜的开头呛辣的结尾,很迷人~
很多零食的蜂蜜芥末口味都是爆款,用这个味道来配秋葵竟然也很好吃~
用料
秋葵 | 10根 |
蜂蜜 | 2勺 |
芥末 | 5克 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
糖 | 2克 |
生抽 | 1/2勺 |
蜂蜜芥末秋葵的做法
秋葵清洗干净
不要去头去尾,整个放进沸水里汆烫,水里加少许盐和几滴油,烫大约1分半钟
烫好的秋葵放入凉水中冰着备用
小碗中加入蜂蜜、芥末、盐、糖、生抽、蚝油
搅拌均匀
秋葵去头去尾,对半切开,码进盘子里
调好的酱汁均匀的淋在秋葵上,吃的时候裹满酱汁,美味的蜂蜜芥末秋葵搞定,开吃!