夏天来了
凉拌菜端上桌
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 辣椒 | 4个 |
| 米醋 | 10克 |
| 柠檬沙拉汁 | 10克 |
| 盐 | 6克 |
| 食用油 | 20克 |
夏日饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜～凉拌莴笋丝的做法
需要的食材
![夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第2张]( "夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第2张")
莴笋去掉老皮和白筋，切丝后放入大碗加3克盐腌制10分钟
![夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第3张]( "夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第3张")
蒜切末，红辣椒🌶️切丝，放入碗中放入热油
![夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第4张]( "夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第4张")
加入米醋和凉拌柠檬沙拉汁，加入盐 搅拌均匀
![夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第5张]( "夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第5张")
莴笋丝放入凉白开水中冲洗一下，稍微攥干水分
![夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第6张]( "夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第6张")
把调好的料汁倒在莴笋丝上
![夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第7张]( "夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第7张")
完成啦，夏天妥妥的下饭菜
![夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第8张]( "夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第8张")
开胃 下饭
![夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第9张]( "夏日下饭菜～凉拌莴笋丝的做法步骤图 第9张")
小贴士
不吃辣可以用胡萝卜丝搭配颜色
盐根据个人口味加