当前位置:味美阁>菜式>快手菜>

家常营养滋补牛肉豆腐汤做法,营养滋补牛肉豆腐汤食谱与做法

味美阁 人气:7.14K
营养滋补牛肉豆腐汤的做法步骤图

食材简单,但味道很好,营养滋补还补钙,简单易做。汤是奶白色的,把牛肉的营养发挥到极致,长身体的孩子可以每周适当多吃几次。还可以做汤底,下面条,烩面,都挺好。。喜欢辣的还可以放点辣椒面,辣椒油什么的。
做的是2个人的量

用料  

卤牛肉 200克
嫩豆腐 2块
一小撮
姜片 5~6片
香菜 5根

营养滋补牛肉豆腐汤的做法  

  1. 嫩豆腐切成小方块,清洗一下

    营养滋补牛肉豆腐汤的做法步骤图 第2张
  2. 卤牛肉切成块

    营养滋补牛肉豆腐汤的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉冷水下锅,炖约20分钟

    营养滋补牛肉豆腐汤的做法步骤图 第4张
  4. 炖到牛肉里面的营养出来,汤变成奶白色后,放豆腐,姜片,继续炖10分钟左右。

    营养滋补牛肉豆腐汤的做法步骤图 第5张
  5. 放点盐,香菜,出锅。可以吃了

    营养滋补牛肉豆腐汤的做法步骤图 第6张
  6. 这个汤的味道全靠卤牛肉,一定要把汤炖成白色才好喝。附小视频

    营养滋补牛肉豆腐汤的做法步骤图 第7张
栏目推荐