用料
| 秋葵 | 根 |
| 蒜 | 头 |
| 小米辣 | 个 |
| 蚝油 | 勺 |
| 白糖 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 味极鲜 | 勺 |
| 香油 | 一点点 |
| 油 | 适量 |
油浇秋葵的做法
秋葵洗完掉水（不要切哦！）
锅内水开后放入秋葵，加点盐（让颜色翠绿）
不要烫过了，捞出放冷水再过一下，捞出去头，切开，一分为二，装盘
蒜米，小米辣放在秋葵上。
另取一个碗，倒入蚝油，味极鲜，白糖，醋，香油调汁待用
起锅热油，油热后浇到蒜小米辣秋葵上，最后把调好的汁浇到上面就完成了。
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油浇秋葵的做法和图解 好吃的油浇秋葵家常做法
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